1. Wenn Sie im Ofen backen, heizen Sie den Ofen auf 425 Grad vor.
2. Mischen Sie in einer großen Schüssel das Steak, die Kartoffeln, das Olivenöl, Salz, Pfeffer, den gehackten Knoblauch und die verschiedenen Gewürze. Mischen Sie die Zutaten vorsichtig, bis sie gut vermischt sind.
3. Verteilen Sie das Steak und die Kartoffeln gleichmäßig auf vier Lagen Alufolie mit den Maßen ca. 12×12 Zoll. Wickeln Sie die Folie fest um den Inhalt, sodass sichere Folienpakete entstehen.
3. Wenn Sie grillen, legen Sie die Folienpakete etwa 10 Minuten auf jeder Seite über starke Hitze oder bis das Steak/die Kartoffeln gar sind.
Wenn Sie den Ofen verwenden, legen Sie die Folienpakete auf ein Backblech und backen Sie sie etwa 20 Minuten oder bis das Steak/die Kartoffeln nach Ihrem Geschmack gar sind.
4. Öffnen Sie die Folienpakete nach dem Garen vorsichtig und achten Sie dabei auf den heißen Dampf, der entweichen kann. Streuen Sie frische Petersilie über das Steak und die Kartoffeln für einen zusätzlichen Frischekick.
Servieren Sie die Folienpakete mit Knoblauchsteak und Kartoffeln direkt aus der Folie oder geben Sie sie auf Teller. Genießen Sie dieses köstliche Gericht, das den Reichtum eines Steaks mit dem wohltuenden Reiz von Kartoffeln in einer tragbaren und geschmackvollen Verpackung kombiniert.
Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf eine köstliche Mahlzeit haben, die die Essenz von Wohlbehagen und Geschmack einfängt, denken Sie an dieses Rezept für Folienpakete mit Knoblauchsteak und Kartoffeln. Dieses Rezept wurde aus einer Not heraus entwickelt und bei unzähligen Zusammenkünften und Familienessen perfektioniert. Es ist ein Rezept, das immer wieder beeindruckt. Vom Aroma, das beim Kochen durch die Luft weht, bis hin zur Zufriedenheit, die Sie bei jedem Bissen verspüren, werden diese Folienpäckchen sicher zu einem festen Bestandteil Ihres kulinarischen Repertoires.
Meine Familie bittet mich jede Woche, dieses Rezept zu machen, und das Beste daran ist, dass es so einfach ist
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