Schritt 2: Eier verquirlen Verquirlen Sie die Eier nach dem Aufschlagen in einer anderen Schüssel, bis sie blass und schaumig sind. Dadurch erhält das Dessert eine luftigere Konsistenz.
Schritt 3: Alle Zutaten mischen. Das Schokoladenpulver und die zerdrückte Banane in die geschlagenen Eier einarbeiten. Die anderen Zutaten hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist und die Mischung eine glatte, schokoladige Konsistenz hat. Ohne Zucker verleiht das Kakaopulver der Mischung einen intensiven Geschmack.
4. Die Mischung zubereiten Es gibt einige alternative Methoden, diese Kombination zuzubereiten, die jeweils auf den individuellen Geschmack abgestimmt sind:
Pfannkuchen zubereiten: Öl in einer mittelgroßen beschichteten Pfanne erhitzen. Den Teig in Form kleiner Pfannkuchen in die Pfanne gießen. Um eine feste und goldbraune Konsistenz zu erhalten, auf jeder Seite zwei bis drei Minuten backen.
Muffins zubereiten: Den Teig in eine geölte Muffinform oder Silikon-Muffinförmchen löffeln. Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und etwa 15 Minuten ruhen lassen.
Eine mikrowellengeeignete Tasse ein bis zwei Minuten bei hoher Hitze in der Mikrowelle erhitzen und dabei alle 30 Sekunden umrühren oder bis die Mischung glatt und fest ist.
5. Nach dem Servieren genießen! Lassen Sie das Dessert nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie es warm servieren. Servieren Sie es pur oder peppen Sie es mit einem Klecks Erdnussbutter oder einer Handvoll frischer Beeren auf.
Gründe, warum Sie dieses natürlich süße Dessert lieben werden: Es ist kein zusätzlicher Zucker erforderlich, da die Banane für eine natürliche Süße sorgt.
Diese leichte und lockere Köstlichkeit enthält überhaupt kein Mehl.
Einfach und schnell: Sie können es im Handumdrehen mit nur drei einfachen Zutaten zubereiten.
