Leckere Käserolle mit Hackfleisch für 30 Minuten im Ofen gebacken

1. Käserolle vorbereiten:

1. Den Backofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Den geriebenen Käse mit Eiern, Milch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut verrühren.
3. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verstreichen.
4. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

2. Hackfleischfüllung zubereiten:

1. Während die Käserolle im Ofen ist, das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig anbraten.
2. Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.
3. Knoblauch, Senf, Tomatenmark, Oregano, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermengen.
4. Die Hackfleischfüllung ca. 5 Minuten köcheln lassen.

3. Die Käserolle füllen & backen:

1. Die vorgebackene Käserolle aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
2. Die Hackfleischmasse gleichmäßig darauf verteilen.
3. Die Rolle vorsichtig von der langen Seite her mit Hilfe des Backpapiers aufrollen.
4. Die fertige Rolle nochmals 10-15 Minuten im Ofen backen, bis sie eine goldene Kruste bekommt.

Serviervorschläge:

• Mit einem frischen Salat servieren
• Dazu passen Knoblauchdip oder Joghurtsoße
• Perfekt als Low-Carb-Gericht ohne Brot oder Beilage

Diese Käserolle mit Hackfleisch ist ein echter Genuss und dabei einfach und schnell zubereitet. Probiere sie aus und genieße das herzhafte Geschmackserlebnis! 😊🧀🥩