Koreanische BBQ-Fleischbällchen mit würzigem Mayo-Dip

1/4 Tasse Mayonnaise
1 Esslöffel Sriracha
1/2 Teelöffel Sojasauce
1/4 Teelöffel Sesamöl
1/8 Teelöffel Knoblauchpulver

Anleitung:

Fleischbällchen zubereiten: In einer großen Schüssel Hackfleisch, Semmelbrösel, Parmesan, Ei, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer, Sojasauce und Sesamöl vermischen. Gut vermischen. Kleine Fleischbällchen formen.
Fleischbällchen braten: Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fleischbällchen braten, bis sie von allen Seiten braun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Den würzigen Mayo-Dip zubereiten: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Sriracha, Sojasauce, Sesamöl und Knoblauchpulver verquirlen.

Servieren: Fleischbällchen mit dem würzigen Mayo-Dip servieren.

Guten Appetit ❤️

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire