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Zutaten:
500 g Weizenmehl, bei Bedarf auch mehr
1 Würfel Hefe
2 TL Salz
250 ml Wasser, lauwarmes
100 ml Milch, lauwarme
2 TL Zucker
Öl oder Fett zum Frittieren
200 g Käse, geriebener
200 g saure Sahne
200 g Schmand
3 Knoblauchzehe(n)
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Arbeitszeit ca. 40 Minuten
Ruhezeit ca. 2 Stunden
Gesamtzeit ca. 2 Stunden 40 Minuten
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