🥔 Kartoffelsalat mit Mayonnaise (norddeutsche Art)
Zutaten (für 4 Personen):
1 kg festkochende Kartoffeln
4 Gewürzgurken
1 kleine Zwiebel
4 EL Mayonnaise
2 EL Gurkenwasser
1 TL Senf
Salz, Pfeffer
Frische Petersilie (optional)
Gekochte Eier (optional)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
