Wie man Kartoffelpuffer aufbewahrt
Bewahren Sie übrig gebliebene Kartoffelpuffer bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank auf. In der Fritteuse oder im Ofen aufwärmen (für zusätzliche Knusprigkeit). Du kannst sie in der Mikrowelle aufwärmen, aber sie bleiben nicht so knusprig.
Kann man Kartoffelpuffer einfrieren?
Ja, das können Sie! Lass die gekochten Donuts komplett abkühlen und friere sie dann in einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat ein.
Kann ich im Airfryer Kartoffelpuffer zubereiten?
Ja, Sie können diese Donuts im Airfryer zubereiten. Die bemehlten Donuts in den Korb des Airfryers legen und mit Öl besprühen. 15 Minuten bei 400°F/200°C backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Kann ich es im Voraus schaffen?
Kartoffelpuffer werden am besten frisch serviert, wenn sie warm und knusprig sind. Aber wenn Sie eine große Menge herstellen, können Sie die Donuts im Ofen bei 200°F (100°C) warm halten. Lagern Sie sie nicht zu lange, da sie sonst anfangen auszutrocknen.
Wie man Kartoffelpuffer serviert
Servieren Sie diese Kartoffelpuffer mit einer süßen Chilisauce oder einem Ranch-Dressing. Oder eine gesündere Alternative, probieren Sie griechischen Joghurt.
Zutaten
Kartoffeln
700 g/2.5 Unzen
Salami
150g/5 Unzen
Käse
100g / 3.5 oz