300 g Champignons
200 g Steinpilze
1 – 2 Zwiebel
1 EL Butter
1 EL Mehl
1 TL Tomatenmark
150 ml Gemüsebrühe
200 g Sahne
¼ Bund Blattpetersilie
Salz, Pfeffer
Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
300 g Champignons
200 g Steinpilze
1 – 2 Zwiebel
1 EL Butter
1 EL Mehl
1 TL Tomatenmark
150 ml Gemüsebrühe
200 g Sahne
¼ Bund Blattpetersilie
Salz, Pfeffer
Anleitung