Ich glaube, ich habe gerade die beste Version dieses Gerichts aller Zeiten hinbekommen, sie ist großartig!
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Tasse gehackter Brokkoli
1 Tasse gehackte Paprika (beliebige Farbe)
1/2 Tasse geriebene Karotten
1/2 Tasse gehackte Tomaten
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Anleitung
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Rollen Sie die Hörnchen aus und drücken Sie sie auf ein großes Backblech, um eine Kruste zu formen, wobei Sie die Nähte zusammendrücken.
Backen Sie die Kruste 10–12 Minuten oder bis sie goldbraun ist. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse, Sauerrahm, Dill, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem abgekühlten Boden verteilen.
Mit gehacktem Brokkoli, Paprika, geraspelten Karotten und Tomaten belegen.
Geriebener Cheddar-Käse darüber streuen.
In Quadrate schneiden und gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren.
Variationen & Tipps
Werden Sie bei den Belägen kreativ! Für zusätzlichen Geschmack können Sie geschnittene Oliven, Pilze oder sogar einige gekochte Speckstücke hinzufügen. Wenn Sie eine gesündere Variante suchen, verwenden Sie Vollkorn-Hörnchenteig und fettarmen Frischkäse. Für etwas Würze streuen Sie einige rote Pfefferflocken darüber. Dieses Rezept ist auch eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes Gemüse im Kühlschrank aufzubrauchen.
