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Himmlischer Bananen-Himbeer-Traum – Ein Dessert wie aus dem Paradies
Manchmal braucht man einfach ein Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist und dennoch wie eine süße Verführung schmeckt. Dieser Bananen-Himbeer-Traum ist die perfekte Kombination aus cremigem Quark, frischen Früchten und knusprigen Keksen. Die fruchtige Frische der Bananen und Himbeeren, gepaart mit der samtigen Creme, macht dieses Dessert unwiderstehlich.
Das Beste daran? Es ist so schnell gemacht, dass Sie es spontan zaubern können, wenn sich Gäste ankündigen oder Sie sich selbst etwas Gutes tun möchten. Die Keksschichten verleihen dem Dessert einen angenehmen Crunch, während die Creme für eine wunderbar leichte Konsistenz sorgt.
Egal ob als Abschluss eines Menüs, als Nachmittagsgenuss oder für besondere Anlässe – dieser Dessert-Traum wird alle begeistern!
Himmlischer Bananen-Himbeer-Traum
Zutaten:
200 g Magerquark
250 ml Schlagsahne (alternativ Schlagcreme)
1 Pck. Sahnesteif (bei Verwendung von Schlagsahne)
4 EL Zucker
2 Bananen
50 g Kekse (z. B. Butterkekse)
150 g Himbeeren (frisch oder TK)
Zubereitung:
Vorbereitung der Creme:
Den Magerquark mit 2 EL Zucker glatt rühren.
Die Schlagsahne mit 2 EL Zucker und dem Sahnesteif steif schlagen.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter den Quark heben, bis eine homogene Creme entsteht.
Bananen vorbereiten:
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Kekse zerkleinern:
Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz grob zerbröseln.
Schichten des Desserts:
Die Bananenscheiben auf den Boden von Dessertschälchen oder einer großen Tip.pen Sie auf das Fo.to, um das v.ollständige Rezept a.nzuzeigen
