### **Schritt 1: Den Biskuitboden backen**
1. **Ofen vorheizen:** Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine runde Springform (Durchmesser 24 cm) ein. Legen Sie den Boden mit Backpapier aus.
2. **Eier und Zucker schlagen:** In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker mit einem Handmixer schaumig schlagen, bis die Masse hell und cremig ist.
3. **Trockene Zutaten hinzufügen:** Mehl, Backpulver und Salz in die Eimischung sieben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
4. **Backen:** Den Teig in die vorbereitete Springform gießen und im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Biskuit goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
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