Heizen Sie den Ofen vor: Heizen Sie Ihren Ofen zunächst auf 180 °C (350 °F) vor. Wenn Sie einen Toaster verwenden, stellen Sie ihn auf die gleiche Temperatur ein.
Herzförmigen Toast zubereiten: Um die Toastpizzas herzförmig zu machen, verwenden Sie einen herzförmigen Ausstecher, um die Mitte jeder Brotscheibe auszustechen. Wenn Sie keinen herzförmigen Ausstecher haben, können Sie den Toast auch mit einem scharfen Messer vorsichtig von Hand formen.
Die Soße verteilen: Legen Sie die herzförmigen Toastscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Verteilen Sie eine großzügige Schicht Tomatensoße oder Ketchup auf jedem Toaststück. Die Soße dient als Grundlage für Ihren Belag, achten Sie also darauf, die gesamte Oberfläche zu bedecken.
Den Belag hinzufügen: Streuen Sie zunächst geriebenen Mozzarellakäse über jedes Toaststück und achten Sie darauf, dass er gleichmäßig bedeckt ist. Geben Sie dann Ihren geschnittenen Schinken und Ihre Salami hinzu und verteilen Sie sie gleichmäßig auf den Toastpizzas. Legen Sie Olivenscheiben und Kapern darauf, um mehr Geschmack und Textur zu erhalten.
Würzen und aufpeppen: Würzen Sie jede Toastpizza mit einer Prise Salz, Pfeffer und Ihren bevorzugten Gewürzen. Oregano und Basilikum sind großartige Optionen, die den Pizzas einen authentischen italienischen Geschmack verleihen. Sie können auch ein paar Chiliflocken darüber streuen, wenn Sie es etwas scharf mögen.
Toastpizza backen: Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und 10–12 Minuten backen, oder bis der Käse vollständig geschmolzen und sprudelnd ist und die Ränder des Toasts goldbraun und knusprig sind. Wenn Sie besonders knusprigen Toast bevorzugen, können Sie ihn etwas länger backen, behalten Sie ihn jedoch im Auge, damit er nicht anbrennt.
Sofort servieren: Sobald die Toastpizza fertig ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie eine Minute abkühlen. Servieren Sie die herzförmigen Toastpizzas als lustiges und köstliches Frühstück, Snack oder sogar als leichtes Mittagessen.
Nährwertangaben (pro Portion, 1 Toastpizza):
Nährstoffmenge pro Portion (ungefähr)
Kalorien 200–250 kcal
Protein 12–15 g
Fett 10–12 g
Kohlenhydrate 20–22 g
Ballaststoffe 1–2 g
Natrium 500–600 mg
Kalzium 15 % der empfohlenen Tagesdosis
Vitamin C 10 % der empfohlenen Tagesdosis
Hinweis: Diese Werte basieren auf einer Schätzung und können je nach verwendeten Zutaten und Portionen variieren.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich andere Beläge verwenden? Auf jeden Fall! Sie können Ihre Toastpizza mit jedem beliebigen Belag individuell gestalten. Versuchen Sie es mit Pilzen, Paprika, Spinat oder sogar Ananas für eine süßere Note.
Welche Käsesorte eignet sich am besten für Toastpizza? Mozzarella ist eine gute Wahl, da er wunderbar schmilzt und einen milden Geschmack hat. Sie können jedoch auch mit anderen Käsesorten wie Cheddar, Gouda oder sogar einer Käsemischung experimentieren, um eine noch reichhaltigere Note zu erhalten.
Kann ich Vollkornbrot oder glutenfreies Brot verwenden? Ja! Vollkorntoast oder glutenfreies Brot funktionieren genauso gut. Dadurch ändert sich möglicherweise die Textur leicht, aber die Toastpizzas sind trotzdem köstlich.
Kann ich dieses Rezept in einem Toasterofen zubereiten? Auf jeden Fall! Sie können dieselben Schritte befolgen und die Toastpizzas in einem Toasterofen backen. Achten Sie einfach auf die Backzeit, da Toasteröfen möglicherweise schneller garen.
Tipps für die perfekte herzförmige Toastpizza:
Für Knusprigkeit frisches Brot verwenden:
Frisches Toastbrot ergibt einen knusprigeren Boden für Ihre Pizza. Verwenden Sie kein altbackenes Brot, da es unter der Soße und dem Belag matschig werden kann.
Überladen Sie den Belag nicht:
Auch wenn es verlockend sein mag, zu viele Beläge aufzutragen, kann der Toast matschig werden, wenn Sie zu viel davon verwenden. Halten Sie sich für eine moderate Menge an Belag an die beste Konsistenz und den besten Geschmack.
Für zusätzliche Knusprigkeit vortoasten:
Wenn Sie Ihre Toastpizza besonders knusprig mögen, können Sie die Brotscheiben vor dem Belag einige Minuten im Ofen vortoasten. Dadurch entsteht ein festerer Boden.
Probieren Sie verschiedene Formen aus:
Wenn Sie sich nicht auf Herzformen beschränken möchten, können Sie den Toast auch in verschiedene Formen schneiden, zum Beispiel Sterne oder Kreise, um eine lustige Variante zu erhalten. Sie können sogar kleine mundgerechte Pizzen für Partys zubereiten!
Mit Dip servieren:
Als besonderes Highlight servieren Sie Ihre Toastpizza mit Marinarasoße oder Knoblauchdip. Das verleiht dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote und macht es noch leckerer, sie zu dippen.
Aufbewahrungstipps:
Kühlung: