Drei Minuten lang schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Die Kondensmilch in einen Behälter umfüllen und abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie die ideale Konsistenz erhält.
Bonus-Tipp
Wenn selbstgemachte Kondensmilch im Kühlschrank steht, ist es normal, dass sich oben etwas Schaum bildet. Wenn Sie möchten, können Sie diesen Schaum mit einem Löffel entfernen, aber das ist nicht notwendig.
Er hat keinen Einfluss auf den Geschmack oder die Konsistenz der Kondensmilch. Und wenn Sie nur eine Dose Kondensmilch zubereiten möchten, reduzieren Sie die Menge einfach um die Hälfte!
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