Hackbraten vom Blech
Hackbraten zubereiten:
In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Senf, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. Die Masse zu einem kompakten Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Gemüse zubereiten:
Paprikastücke mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Das Gemüse rund um den Hackbraten auf dem Backblech verteilen.
Backen:
Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Hackbraten und Gemüse ca. 45–50 Minuten backen, bis der Hackbraten durchgegart und goldbraun ist.
Anrichten:
Hackbraten in Scheiben schneiden und mit den gebackenen Paprikastücken servieren. Mit frischen Kräutern garnieren und genießen. Tipp:
Dieser Hackbraten lässt sich hervorragend vorbereiten. Einfach die Zutaten zusammenstellen und vor dem Backen kühl stellen. Ideal für entspannte Abende!
In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Senf, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. Die Masse zu einem kompakten Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Gemüse zubereiten:
Paprikastücke mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Das Gemüse rund um den Hackbraten auf dem Backblech verteilen.
Backen:
Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Hackbraten und Gemüse ca. 45–50 Minuten backen, bis der Hackbraten durchgegart und goldbraun ist.
Anrichten:
Hackbraten in Scheiben schneiden und mit den gebackenen Paprikastücken servieren. Mit frischen Kräutern garnieren und genießen. Tipp:
Dieser Hackbraten lässt sich hervorragend vorbereiten. Einfach die Zutaten zusammenstellen und vor dem Backen kühl stellen. Ideal für entspannte Abende!
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