1. Hackfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Semmelbröseln, Senf und Gewürzen gut verkneten.
2. Zu einem Laib formen und in einer geölten Form oder Pfanne anbraten.
3. Im Ofen bei 180°C ca. 50 Minuten garen, bis der Hackbraten durchgegart und saftig ist.
4. Nach Belieben vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
5. Mit Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln servieren.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 50 Minuten | Gesamtzeit: 70 Minuten | Kalorien: ca. 540 kcal pro Portion
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