Griechischer Hähnchen-Tzatziki-Pasta-Salat, wie Urlaub auf der Gabel 200 g griechischer Joghurt 1 kleine Gurke, gerieben

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Zutaten
– 250 g Fusilli oder Penne Pasta
– 300 g Hähnchenbrustfilet
– 200 g griechischer Joghurt
– 1 kleine Gurke, gerieben
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 EL frischer Dill, gehackt
– 1 EL Zitronensaft
– 100 g Kirschtomaten, halbiert
– 100 g Feta-Käse, zerbröselt
– 50 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 EL Olivenöl
Anleitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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