Geröstete Knoblauchpilze sind eine leckere und einfache Zubereitungsmethode für Pilze. Hier ist ein einfaches Rezept:
Zutaten:
- 500 g Pilze (Champignons, Shiitake, Austernpilze oder eine Mischung)
- 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt (optional, als Garnitur)
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