Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um das gefüllte Brot zuzubereiten:
Schritt 1: Das Brot zubereiten
Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 350°F (175°C) vor. Schneiden Sie den oberen Teil des Brotlaibs ab und entfernen Sie das überschüssige Brot aus der Mitte, sodass ein Hohlraum entsteht, den Sie mit der Füllung füllen können.
Schritt 2: Die Füllung zubereiten
In einer Schüssel den geriebenen Käse, das gewürfelte Hähnchen, die schwarzen Oliven, die gewürfelten Tomaten, das gehackte frische Basilikum, die Mayonnaise, das Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Gut verrühren.
Schritt 3: Das Brot füllen
Nehmen Sie die vorbereitete Füllung und füllen Sie damit den ausgehöhlten Brotlaib. Achten Sie darauf, dass Sie leicht darauf drücken, um alle Lücken zu füllen. Legen Sie den oberen Teil des Brotes wieder auf.
Schritt 4: Das gefüllte Brot backen
Wickeln Sie den gefüllten Brotlaib in Aluminiumfolie und legen Sie ihn auf ein Backblech. Backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen etwa 15–20 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Keto- und Low-Carb-Varianten
Wenn Sie eine Keto- oder Low-Carb-Diät einhalten, können Sie dieses Rezept leicht an Ihre Ernährungsbedürfnisse anpassen. Verwenden Sie anstelle von normalem Brot Low-Carb-Brot oder backen Sie Ihr eigenes Brot mit Mandel- oder Kokosmehl. Ersetzen Sie die Mayonnaise durch griechischen Joghurt und verwenden Sie einen ketofreundlichen Käse. Sie können der Füllung auch etwas Spinat oder anderes kohlenhydratarmes Gemüse hinzufügen, um den Nährwert zu erhöhen.
Tipps
Hier sind einige Tipps, um Ihr gefülltes Broterlebnis zu verbessern:
