Gefüllte Auberginenröllchen: ein wirklich exquisiter zweiter Gang
2. Paprika in eine kleine Schüssel geben, Zwiebel reiben, zerdrücken, Knoblauchpulver und Fleisch einkochen.
3. Nun mit allen Gewürzen abschmecken (optional).
4. Ebenfalls mit dem geschmolzenen Ei abschmecken und bei 180° 30 Minuten backen.
6. Anschließend Röllchen formen und auf ein Backblech legen.
7. Sie werden 40 Minuten archiviert und informiert
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