Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich die Felder so weit das Auge reicht erstrecken und die Luft vom Duft der Wildblumen erfüllt ist, finden wir Trost in einfachen, herzhaften Gerichten, die Familien zusammenbringen. Dieses langsam gegarte Honig-Knoblauch-Hähnchen ist eine Anspielung auf die geliebten Sonntagsessen bei Oma, wo der Duft von hausgemachten Köstlichkeiten jede Ecke erfüllte. Mit nur vier Zutaten ist dieses Gericht perfekt für stressige Tage, an denen man es schnell zubereiten und vergessen möchte, aber trotzdem etwas servieren möchte, das wie eine warme Umarmung von zu Hause schmeckt.
Dieses Honig-Knoblauch-Hähnchen passt wunderbar zu cremigem Kartoffelpüree oder gebutterten Maiskolben – beides Grundnahrungsmittel in der Küche des Mittleren Westens. Ein knackiger grüner Salat oder gedünstete grüne Bohnen bilden einen frischen Kontrast zu den süßen und herzhaften Aromen des Hähnchens. Und vergessen Sie nicht eine Scheibe selbstgebackenes Brot, um die köstliche Soße aufzusaugen!
Honig-Knoblauch-Hähnchen aus dem Slow Cooker mit 4 Zutaten
Portionen: 4
Zutaten
4 Hähnchenbrustfilets oder -schenkel ohne Haut und Knochen
1/2 Tasse Honig
1/4 Tasse Sojasauce
4 gehackte Knoblauchzehen
Zubereitung
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