Dieser französische Zwiebelauflauf mit 4 Zutaten ist ein einfaches und doch elegantes Gericht, das die süße Fülle karamellisierter Zwiebeln mit der herzhaften Tiefe von Rinderbrühe und Gruyère-Käse kombiniert, alles garniert mit einer knusprigen Semmelbröselkruste. Es eignet sich perfekt als Beilage oder auch als leichte Mahlzeit.
Zutaten:
Zutat Menge
Große Zwiebeln 4
Geriebener Gruyère-Käse 2 Tassen
Rinderbrühe 1 Tasse
Semmelbrösel 1 Tasse
Anleitung:
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