Geben Sie rohe Bananenscheiben mit diesen 4 Zutaten in einen Slow Cooker. Sie werden begeistert sein.

1. Fetten Sie den Slow Cooker innen mit etwas Butter oder Backspray ein.
2. Geben Sie die Bananenscheiben, den braunen Zucker, die geschmolzene Butter, das Vanilleextrakt und den gemahlenen Zimt in eine große Schüssel. Verrühren Sie alles, bis die Bananen gut bedeckt sind.
3. Gießen Sie die Bananenmischung in den vorbereiteten Slow Cooker und verteilen Sie sie gleichmäßig.
4. Abdecken und 2–3 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Bananen weich und die Sauce eingedickt ist.
5. Nach dem Kochen den Pudding vorsichtig umrühren und warm servieren.
Variationen & Tipps
Für einen intensiveren Geschmack können Sie vor dem Kochen einen Schuss dunklen Rum oder Bananenlikör hinzufügen. Wer es etwas fester mag, kann eine Handvoll gehackte Nüsse oder Rosinen unterrühren. Für eine milchfreie Variante ersetzen Sie die Butter durch Kokosöl. Für einen besonderen Genuss können Sie diesen Pudding auch über Rührkuchen oder Waffeln servieren.