Den Parmesan dazugeben (optional)
Wenn Sie Käse hinzufügen möchten, streuen Sie den geriebenen Parmesan am Ende der Garzeit über das Gemüse und lassen Sie ihn weitere 5 Minuten gratinieren, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Servieren
Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu einem Hauptgericht oder als vegetarisches Gericht.
Tipps
für mehr Geschmack: Du kannst dem Gemüse kurz vor dem Servieren einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
Für verschiedene Texturen: Schwenken Sie das Gemüse vor dem Kochen mit etwas Semmelbröseln, um es besonders knusprig zu machen.
Guten Appetit! 🥦🌸
