Gebackene Kartoffelscheiben mit Käse: Ein köstlicher Leckerbissen
Diese einfache und köstliche Vorspeise oder Beilage besteht aus perfekt gebackenen Kartoffelscheiben, belegt mit geschmolzenem Käse und frischen Kräutern. Diese knusprigen, käsigen Kartoffelscheiben werden Ihre Gäste mit Sicherheit zufriedenstellen und jede Mahlzeit ergänzen.
Zutaten
Für die Kartoffelscheiben:
Große Kartoffeln: 4, geschält und in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten
Olivenöl: 2 Esslöffel
Meersalz: 1 Teelöffel
Schwarzer Pfeffer: 1/2 Teelöffel
Zwiebelpulver: 1/2 Teelöffel
Paprika: 1/2 Teelöffel
Für den Belag:
Geriebener Käse: 1/2 Tasse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung)
Frische Petersilie: 2 Esslöffel, gehackt
Frische Schnittlauchröllchen: 2 Esslöffel, gehackt (optional, zum Garnieren)
Anleitung
Ofen und Backblech vorbereiten: