– 16 rosa Garnelen, gekocht und geschält
– 1 Limette
– 1 Knoblauchzehe
– 150 g de frischer quadratischer Käse
– 1 Esslöffel frischer
Schnittlauch – 70 g de flüssige
Sahne – 2 Scheiben geräucherter Lachs
– 2 Avocats
– 4 Tropfen Tabasco
– Salz, Pfeffer
Préparation :
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