Zutaten
6 Scheiben Brot
30 grammes de beurre
2 Esslöffel Mehl
1/2 tasse de lait
muscatnuss, nach Geschmack
3 Scheiben Speck
6 Scheiben Käse (Sorte nach Wahl)
3 zusätzliche Scheiben Brot
Wurst (Jagdwurst oder jede andere Art), Menge nach Geschmack
100 Gramm geriebener Käse
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite