🛒 Zutaten (für ca. 20 Mini-Pfannkuchen):
150 g Mehl
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver (für extra Flauschigkeit!)
Prise Salz
1 Ei
200 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel geschmolzene Butter (plus etwas mehr zum Braten)
50–75 g Schokoladenstückchen (Milch oder Zartbitter – oder beides!)
🧑🍳 So werden sie gemacht:
Fortsetzung siehe nächste Seite
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