Zutaten (für 2-3 Portionen):
500 g gekochte Kartoffeln
200 g Schmand
100 g Kräuterfrischkäse
200 ml Wasser
1 EL Gemüsebrühe
Pfeffer und Muskat nach Belieben
Frischer Knoblauch
1-2 rote Zwiebeln
100 g Schinkenwürfel
1/2 Bund Petersilie
100 g geriebener Käse
Zubereitung:
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