Den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den Vanillezucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand lassen.
Die Kekse im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Anschließend auf dem Blech auskühlen lassen.
Für die Glasur die weiche Butter in einer Schüssel cremig rühren. Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die abgekühlten Kekse mit der Glasur verzieren, indem du sie mit einem Spritzbeutel oder einem Löffel gleichmäßig aufträgst.
Die bunten Streusel auf die frisch glasierten Kekse streuen und gut festdrücken.
Guten Appetit und viel Freude beim Feiern!