500 g Hackfleisch
1 Ei
2 Esslöffel Esslöffel Semmelbrösel
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Zwiebel
300 Gramm Pilze
Pflanzenöl zum Braten
Butter
100 g Mozzarella
2 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Esslöffel Mayonnaise
800 Gramm Kartoffeln
Italienische Kräuter
Verfahren:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite