Erdbeer-Käsekuchen-Rollen

Zutaten:
Für die Brötchen:
250 g Mehl
50 g Zucker
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/4 TL Salz
60 g kalte Butter, in Stücke geschnitten
120 ml Milch
1 EL Vanilleextrakt
Für die Käsekuchenfüllung:
300 g Frischkäse (Philadelphia-Typ)
100 g Puderzucker
1 EL Vanilleextrakt
250 ml Sahne
200 g frische Erdbeeren, in kleine Stücke geschnitten
Zubereitung:
Bereite den Teig für die Brötchen vor:

Bitte gehe auf die nächste Seite (–>), um fortzufahren.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire