1. Nudeln kochen
- Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
- Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, dann abgießen und beiseite stellen.
2. Hähnchenstreifen braten
- Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 5–7 Minuten goldbraun anbraten.
- Das Fleisch herausnehmen und warm halten.
3. Die cremige Sauce zaubern
- In derselben Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet.
- Mit Sahne und Milch ablöschen, dann Parmesan und Brühepulver einrühren.
- Die Sauce bei niedriger Hitze 3–5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
- Mit Thymian, Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Alles zusammenführen & genießen
- Die gekochten Nudeln und das Hähnchen in die Sauce geben und gut vermengen.
- Falls die Sauce zu dick ist, einfach etwas Nudelwasser hinzufügen.
- Auf Teller verteilen, mit frischer Petersilie und extra Parmesan bestreuen – fertig!
Warum dieses Rezept so genial ist:
✔ In nur 30 Minuten fertig! Perfekt für stressige Tage.
✔ Super cremig & würzig – einfach ein Traum.
✔ Pasta & Hähnchen? Eine unschlagbare Kombi!
✔ Variabel – du kannst Spinat, Pilze oder getrocknete Tomaten hinzufügen.
Fazit: Himmlischer Genuss mit jedem Bissen!
Diese zarten Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln sind purer Komfort-Food. Einfach, schnell und sooo lecker – ein Rezept, das du garantiert immer wieder machen wirst! 😍🍝
Also ran an den Kochlöffel & genießen! 🥰
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
