Dieser „Lazy Day Comfort Crunch“ mit drei Zutaten ist so gut, dass mein Mann gefragt hat, ob wir ihn jeden Abend essen könnten!

1 Dose (10,5 oz) Champignoncremesuppe
1 Packung (32 oz) gefrorene Kartoffelpuffer
Anleitung
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350°F (175°C) vor.
Braten Sie das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es vollständig gar ist. Lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen.
Verteilen Sie das gegarte Hackfleisch gleichmäßig auf dem Boden einer 9×13-Zoll-Auflaufform.
Gießen Sie die Champignoncremesuppe über das Rindfleisch und verteilen Sie sie so, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist.
Legen Sie die gefrorenen Kartoffelpuffer in einer einzigen Schicht auf die Suppe.
Backen Sie sie im vorgeheizten Backofen 45 Minuten bis 1 Stunde lang oder bis die Kartoffelpuffer goldbraun und knusprig sind.
Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren etwas abkühlen.
Variationen & Tipps
Für etwas mehr Geschmack können Sie eine Tasse geriebenen Cheddar-Käse auf die Suppe geben, bevor Sie die Kartoffelpuffer dazugeben. Wenn Sie es etwas würziger mögen, mischen Sie eine Dose grüne Chilis unter das Hackfleisch. Für eine andere Variante können Sie Hühnercremesuppe statt Champignoncremesuppe verwenden. Sie können dem Hackfleisch während des Kochens auch gehackte Zwiebeln oder Paprika hinzufügen, um mehr Textur und Geschmack zu erhalten.