Mit Käse gefüllte Fleischbällchen sind eine köstliche Variante eines klassischen Wohlfühlgerichts und bringen eine kleine Überraschung auf den Tisch. Entstanden aus der italienischen Tradition, Fleisch und Käse zu kombinieren, eignet sich dieses Gericht perfekt für Familienessen oder Treffen mit Freunden. Die cremige Käsefüllung sorgt für ein vergnügliches und köstliches Element und macht das Gericht sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt. So bringen Sie etwas Spannung in ein Abendessen unter der Woche oder beeindrucken Ihre Gäste bei einem Wochenendtreffen.
Diese mit Käse gefüllten Fleischbällchen passen wunderbar zu Spaghetti in Marinara-Sauce oder einfachen Knoblauchbutter-Pasta. Ein frischer grüner Salat mit einer würzigen Vinaigrette oder etwas geröstetes Gemüse runden die reichhaltigen Fleischbällchen perfekt ab. Für ein gemütliches Essen servieren Sie cremiges Kartoffelpüree oder warmes, knuspriges Brot, das die Sauce aufsaugt.
Mit Käse gefüllte Fleischbällchen
Portionen: 4
Zutaten
450 g Rinderhackfleisch
120 g Semmelbrösel
60 g geriebener Parmesan
1 Ei
2 gehackte Knoblauchzehen
1 TL italienische Gewürzmischung
Salz und Pfeffer nach Geschmack
110 g Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten
2 EL Olivenöl
1 Glas (700 g) Marinara-Sauce
Zubereitung
