Die Sauce passt zu allem – Omas unschlagbare Knoblauchsoße in nur 3 Minuten!

• 200 g Crème fraîche oder griechischer Joghurt
• 2 Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst)
• 1 TL Zitronensaft
• 1 EL Olivenöl
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• ½ TL Paprikapulver (optional, für eine leichte Würze)
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch, optional)

Zubereitung (in 3 Minuten!):

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