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Waschen Sie die Tomaten gründlich und schneiden Sie sie in Scheiben oder Würfel, je nachdem, wie Sie sie servieren möchten. Legen Sie sie auf eine Servierplatte oder in eine Schüssel.
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Zupfen Sie die Basilikumblätter von den Stielen und zerreißen Sie sie grob über die Tomaten.
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Wenn Sie Mozzarella-Kugeln oder Burrata verwenden, legen Sie sie zwischen die Tomatenscheiben oder -würfel.
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Beträufeln Sie den Salat großzügig mit Olivenöl extra vergine und Balsamico-Essig.
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Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
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Vorsichtig vermengen, um die Aromen zu verteilen, aber achten Sie darauf, die Tomaten nicht zu zerdrücken.
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Servieren Sie den Zaubersalat sofort als erfrischende und köstliche Vorspeise.
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