Zutat Menge
2 Esslöffel frischer Zitronensaft
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel gekochten Quinoa, gemischten Salat, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel, Fetakäse und geröstete Pinienkerne vermengen.
Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel frischen Zitronensaft, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer verquirlen.
Salat vermengen: Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig vermengen.
Servieren: Sofort servieren und die himmlischen Aromen dieser Schüssel genießen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
