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Als wir Kinder waren, war Fudge unser Lieblingsdessert. Wir legten es bis zu den Feiertagen beiseite, wenn es zusammen mit zahllosen anderen Süßigkeiten und Köstlichkeiten gebacken wurde. Wann immer ich dieses Rezept für My Mother’s Fudge mache, gelingt es immer perfekt.
My Mom’s Fudge zubereiten
Zutaten ¾ Tasse ungesalzene Butter 2 ½ Tassen eine halbe Tasse Zucker, zu Körnchen gemahlen. Fertige Milch
12 Unzen Schokostückchen, halbsüß
7 Unzen flauschige Marshmallows
1/4 Teelöffel Extrakt aus Vanilleschoten
Das Rezept für My Mom’s Fudge
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite