Zutaten
Um diesen schnellen Apfelkuchen zu machen, benötigen Sie:
3 Eier
75 bis 100 Gramm Zucker (nach Geschmack)
Vanillezucker
10 Gramm Backpulver
150 Gramm Mehl
100 Gramm geschmolzene Butter
3 Äpfel
1 bis 4 Esslöffel Zucker, um die Äpfel zu bestreuen (nach Geschmack)
Zubereitungsmethode
Nun lassen Sie uns in die Details eintauchen, wie Sie diesen köstlichen Apfelkuchen zubereiten können:
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis die Mischung schaumig ist.
Fügen Sie das Mehl hinzu, das Sie zuvor mit dem Backpulver gemischt haben.
Geben Sie die geschmolzene Butter in den Teig.
Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Bereiten Sie eine Kuchenform vor, legen Sie Backpapier hinein und fetten Sie es mit Butter ein.
Legen Sie die Apfelscheiben auf den Boden der Form und bestreuen Sie sie mit Zucker.
Gießen Sie den vorbereiteten Teig über die Äpfel.
Klopfen Sie die Form mehrmals auf den Tisch, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 180°C für etwa 30 bis 45 Minuten.
Nach dem Backen den Kuchen umdrehen und mit Zucker bestreuen.
Backen des Kuchens
Sobald der Kuchen im Ofen ist, wird Ihr Zuhause vom verführerischen Duft gebackener Äpfel erfüllt. Achten Sie darauf, den Kuchen im Auge zu behalten, und wenn er goldbraun und leicht gebräunt ist, wissen Sie, dass er fertig ist.
