
Das ist die am häufigsten bestellte Pizza, ganz einfach das Geheimrezept
Für mehr Geschmack: Die Kruste mit Knoblauchbutter oder -öl bestreichen und mit Gewürzen wie Knoblauchsalz, Knoblauchpulver, italienischen Kräutern, Parmesan oder Fenchelsamen bestreuen.
Mehl: Brotmehl erleichtert das Ausziehen des Teigs dank des Glutengehalts. Bei Verwendung von Allzweckmehl verlängern Sie die Knetzeit, um das Gluten freizusetzen.
Käse: Verwenden Sie eine Mischung aus Mozzarella (teilentrahmt), Provolone und anderen weißen Käsemischungen.
Soße: Eine dicke, aromatische Tomatensoße wie Marinara ist ideal, um der Pizza den perfekten Geschmack zu verleihen.

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