Instructions:
1️⃣ Dans un grand schüssel das Hackfleisch mit der fein gehackten Zwiebel, dem Ei, den Semmelbröseln, Senf, Salz, Pfeffer et Paprikapulver gut vermengen, bis alles gut miteinander verbunden ist. Achte darauf, the Mischung nicht zu nass oder zu trocken ist.
2️⃣ Aus der Hackfleischmischung gleichmäßige kleine Frikadellen formen. Achte darauf, dass sie alle etwa die gleiche Größe haben, damit sie gleichmäßig garen.
3️⃣ In einer großen Pfanne ausreichend Öl erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht. Les Frikadellen vorsichtig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 4-5 Minuten pro Seite.
4️⃣ Die fertigen Frikadellen auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Heiß servieren et genießen!
