DAS BESTE REZEPT FÜR STEAK-BITES

Mischen Sie in einem großen Ziplock-Beutel Sojasauce, Olivenöl, Worcestershiresauce, gehackten Knoblauch, getrocknetes Basilikum, getrocknete Petersilie und schwarzen Pfeffer. Verschließen Sie den Beutel und schütteln oder massieren Sie ihn vorsichtig, um alles zu vermischen.
Geben Sie die Steakstücke in die Marinade, verschließen Sie den Beutel fest und schütteln Sie ihn vorsichtig, um ihn zu überziehen. Kühlen Sie ihn mindestens 3 Stunden oder bis zu 24 Stunden lang.
Wenn Sie bereit zum Kochen sind, erhitzen Sie eine große Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie sehr heiß ist.
Steakstücke aus der Marinade nehmen und überschüssige Marinade abtropfen lassen. Marinade wegschütten. Steak in der heißen Pfanne 3 Minuten pro Seite für medium-well anbraten, je nach gewünschtem Gargrad anpassen.
Auf eine Servierplatte legen und kurz ruhen lassen. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und warm servieren.
Hinweise
Für zusätzlichen Geschmack mit Knoblauchbutter oder einer würzigen Dip-Sauce servieren. Diese Steakhäppchen passen wunderbar zu einem frischen Salat, geröstetem Gemüse oder Kartoffelpüree.
Ernährung
Kalorien: 320 kcal