Zutaten:
225 g Pasta (z.B. Penne oder Fettuccine)
2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 Tasse Spinatblätter
1 Tasse Sahne
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
Frische Basilikumblätter zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
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