
Cremige Alfredo-Pasta mit Hackfleisch – schnell & unwiderstehlich

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen, abgießen und etwas Nudelwasser aufbewahren.

In einer großen Pfanne die Butter erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken würzen.

Zwiebel und Knoblauch zum Hackfleisch geben und kurz anschwitzen, bis sie glasig sind.

Sahne und Parmesan einrühren, mit Zitronensaft und Oregano würzen. Falls die Soße zu dick ist, etwas Nudelwasser hinzufügen.

Die gekochte Pasta in die Soße geben, gut vermengen und kurz ziehen lassen.

Mit frischer Petersilie und extra Parmesan bestreuen – fertig!
Tipps:




Genieße deine cremige Alfredo-Pasta mit Hackfleisch! 



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