Zutaten:
450 g Hähnchenhackfleisch
12 Wan-Tan-Teigblätter
120 ml geraspelter Kohl
120 ml geraspelte Karotten
2 Frühlingszwiebeln, gehackt
3 EL Sojasauce
2 EL Hoisinsauce
1 EL Honig
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL frischer Ingwer, gerieben
1 EL Sesamöl (oder Pflanzenöl)
1 TL Reisessig (optional)
120 ml schwarzer Pfeffer
120 ml rote Pfefferflocken (optional, zum Würzen)
1 EL Sesamsamen (zum Garnieren, optional)
Zubereitung:
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