Zubereitung:
Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C vor und fetten Sie ein Muffinblech leicht ein.
Wan-Tan-Tassen formen:
Jede Wan-Tan-Teigrolle vorsichtig in die Muffinformen drücken und zu einer tassenartigen Form formen. Im vorgeheizten Backofen 8–10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun und knusprig sind.
Hähnchenfüllung zubereiten:
Hähnchenhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in Olivenöl anbraten, bis es gar und nicht mehr rosa ist. Taco-Gewürz unterrühren und darauf achten, dass das Hähnchen gut bedeckt ist.
Gemüse hinzufügen:
Gewürfelte Paprika und rote Zwiebeln zum gewürzten Hähnchen geben und braten, bis das Gemüse weich, aber noch kräftig ist.
Wan-Tan-Cupcakes zusammenstellen:
Die Hähnchen-Gemüse-Mischung in jede Wan-Tan-Tasse füllen und bis zum Rand füllen.
Mit frischen Zutaten garnieren:
Geschnittenen Salat, gewürfelte Kirschtomaten und mexikanischen Käse über die Hähnchenfüllung in jeder Tasse streuen.
Backen, bis der Käse schmilzt:
Die Muffinform für weitere 5–7 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Avocado-Limetten-Creme zubereiten:
Reife Avocados, Sauerrahm (oder griechischen Joghurt), gehackten Knoblauch, Limettensaft, Salz und Pfeffer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine glatt und cremig pürieren.
Garnieren und servieren:
Die Low-Carb Chicken Taco Wonton Cupcakes nach dem Backen mit frischen Korianderblättern und einem Klecks Avocado-Limetten-Creme garnieren.
Warm servieren:
Servieren Sie diese herzhaften Köstlichkeiten warm, damit Ihre Gäste die knusprige Textur der Wonton-Cups und die Aromen der Taco-inspirierten Füllung genießen können.
Nährwertangaben: Diese Low-Carb Chicken Taco Wonton Cupcakes sind eine kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichen Tacos und bieten dennoch ein sättigendes und geschmackvolles Erlebnis. Die Verwendung von magerem Hühnerhackfleisch und frischem Gemüse verleiht dieser Vorspeise eine gesunde Note und macht sie ideal für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten.
Fazit: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem innovativen und herzhaften Charme unserer Low-Carb Chicken Taco Wonton Cupcakes – eine kulinarische Reise, die die Knusprigkeit von Wonton-Teig mit der spritzigen Köstlichkeit von Chicken Tacos verbindet. Von der würzigen Hühnerfüllung über die bunte Gemüseauswahl bis hin zur cremigen Avocado-Limetten-Creme – jedes Element ist darauf ausgelegt, eine köstliche und optisch ansprechende Vorspeise zu kreieren. Teilen Sie die Freude an diesen herzhaften Cupcakes mit Freunden und Familie und beweisen Sie, dass kreative kulinarische Konzepte sowohl köstlich als auch gesundheitsbewusst sein können. Genießen Sie die herzhafte Eleganz dieser Low-Carb Chicken Taco Wonton Cupcakes – die perfekte Ergänzung für Ihr nächstes Treffen oder Ihren Aperitif.
