5 Knoblauchzehen in einem großen Topf kochen und dann so verwenden – meine Großmutter hat das den ganzen Sommer über gemacht!
In einem Sommer, der nun schon längst vergangen ist, erinnere ich mich an die köstlichen Aromen, die durch das Haus meiner Großmutter schwebten. Es war eine Zeit, in der die Sonne hoch am Himmel stand und der Geruch von Knoblauch die Luft durchdrang. Meine Großmutter, eine Meisterin der Küche und Bewahrerin von Familientraditionen, hatte eine … Lire plus