Baklava (Galash)

Zutaten 20 Blätter Baklava-Teig oder Gulasch (Phyllo-Blätter) Eine Tasse Ghee oder geschmolzene Butter 1 Tasse (Erdnüsse oder Pistazien), gemahlen #Sherbet (Sirup): 2 Tassen Zucker Eine Tasse Wasser Ein Esslöffel Zitronensaft Menge: nach Bedarf Verfahren

Das leckerste Abendessen in 10 Minuten: Das Rezept meiner Großmutter

Zutaten: 500 Gramm Stellini-Nudeln und 50 Gramm Butter 15 Gramm Mehl 500 Milliliter Milch 100 Gramm geriebener harter Mozzarella 1. Eine Zwiebel, sehr fein geschnitten insgesamt drei gehackte Knoblauchzehen 700 Gramm Hackfleisch (Rind, Schwein, Huhn oder Pute) 200 Gramm Tomatensoße Pflanzenöl als Kochmedium Salz nach Belieben Eine Prise Fleischgewürz, getrocknete Muskatnuss und nach Geschmack Einzelheiten … Lire plus

Sobald ich dieses Gericht serviere, herrscht in der Familie das pure Chaos!

Hühnchen-Parmesan ist ein herzerwärmender Klassiker, der seinen Weg in unsere Küchen und unsere Herzen gefunden hat und italienische Aromen mit dem Komfort einer hausgemachten Mahlzeit verbindet. Die Variante hierin, ein Hühnchen-Parmesan mit drei Käsesorten und Paprika, ist ein Beweis dafür, wie schön es ist, mit zusätzlichem Käse etwas mehr Farbe und eine Prise Extra-Liebe hinzuzufügen. … Lire plus

Hamburger Suppe mit 500g Hackfleisch macht lange satt, schnell zubereitet!

Hamburger Suppe Zutaten: 500g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Stangen Sellerie, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Dose (400g) gewürfelte Tomaten 1 Liter Rinderbrühe 2-3 Kartoffeln, gewürfelt 1 TL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl zum Anbraten Frische … Lire plus

Schmetterlingshähnchen-Rezept

Erleben Sie einen kulinarischen Hochgenuss mit diesem französisch inspirierten Rezept für Butterfly Chicken. Mariniert in einer Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen, glasiert mit einer würzigen und süßen Soße und gepaart mit perfekt gewürzten Kartoffeln verspricht dieses Gericht, Ihr Abendessen auf ein neues Niveau zu heben. Die Kombination der Aromen wird Ihren Gaumen nach mehr … Lire plus

So können Sie mit wenigen Handgriffen köstlichen Zimt herstellen

1. Frisches Zimtpulver selbst herstellen Wenn Sie Zimtstangen zu Hause haben, können Sie schnell und einfach frisches Zimtpulver herstellen. Dafür benötigen Sie: Was Sie brauchen: Zimtstangen (idealerweise Ceylon-Zimt, da er milder und aromatischer ist) Eine Kaffeemühle oder Gewürzmühle Schritte: Zimtstangen vorbereiten: Brechen Sie die Zimtstangen in kleinere Stücke, damit sie leichter in der Mühle zerkleinert … Lire plus