Hausgemachte Sloppy Joes

Sloppy-Joe-Sandwiches sind in vielen unserer Küchen ein Grundnahrungsmittel, weil sie so einfach, lecker und sättigend sind. Aus denselben Gründen mögen wir Sloppy Joes mit Knoblauchbrot so sehr. Ich kann diese belegten Brötchen in 20 Minuten zubereiten und das Abendessen auf den Tisch bringen, bevor alle in ihre eigenen Abendpläne gehen. Zutaten 1 Pfund mageres Hackfleisch … Lire plus

Gratin aus hartgekochten Eiern mit Bechamelsauce

Dieses Gratin erinnert mich an die einfachen, aber köstlichen Abendessen meiner Kindheit, bei denen meine Mutter alltägliche Zutaten in ein Festmahl verwandelte. Dieses cremige Gericht aus hartgekochten Eiern, gekrönt mit einer geschmeidigen Béchamelsauce, war eines unserer Lieblingsgerichte. Es ist einfach zuzubereiten und so wohltuend, es ist perfekt für eine Mahlzeit mit der Familie oder Freunden. … Lire plus

Wiener Saftgulasch

Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken ) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL Essig Salz und Pfeffer 1 TL Tomatenmark Gutes Öl evtl. Brühe

Leckere Kartoffelsuppe wie von Oma

Zutaten 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Karotte 2 Zwiebeln 1 TL Butter 850 ml Wasser 4 Mettenden 300 g Kochsahne 3 Pr. Salz Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz 3 Als nachstes die Zwiebel und Karotte in den Topf geben und 2 Minuten anbraten. Danach die Kartoffeln, das Wasser und die Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz dazugeben, aufkochen lassen und … Lire plus

Überbackene Schweinekoteletts

Gönnen Sie sich den saftigen Genuss perfekt gebackener Schweinekoteletts, übergossen mit einer reichhaltigen, würzigen Soße, die Ihre Geschmacksknospen kitzelt. Dieses klassische Südstaaten-Hausmannskost ist inspiriert vom Herzen des amerikanischen Soulfoods und den kräftigen Aromen der Cajun-Küche und verspricht ein kulinarisches Erlebnis, das sich seit jeher bewährt hat. Serviervorschläge für Ihr kulinarisches Abenteuer Erhöhen Sie Ihr kulinarisches … Lire plus

Fruchtgelees

Fruchtgelees Zutaten: 1 Packung (ca. 85 g) geschmacksneutrale Gelatine 2 Tassen Obst (nach Wahl: Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Kiwi, Pfirsiche, Orangen usw.), in kleine Stücke oder Scheiben geschnitten 1/2 Tasse Zucker (je nach Vorliebe für Süße können Sie mehr oder weniger hinzufügen) Saft von 2 Orangen 2 Tassen Wasser

Brokkoli-Pastetchen: Eine köstliche Art, Gemüse zu genießen

Verwandeln Sie Ihr Gemüse in ein saftiges Gericht! Diese knusprigen Brokkoli-Pastetchen sind perfekt für jeden Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Halten Sie Ihre Gabeln bereit! 😋 Zutaten: – 50 g Mehl – 2 Eier – 400 g Brokkoli – 1 gehackte Knoblauchzehe – 100 g geriebener Käse (Parmesan oder Gruyère) – Olivenöl … Lire plus

Mediterraner Gemüsegratin mit Mozzarella und Parmesan

Das mediterrane Gemüsegratin ist ein lebendiges, farbenfrohes und schmackhaftes Gericht, das den Reichtum von geröstetem Gemüse mit der cremigen Textur von Mozzarella und der Schärfe von Parmesankäse vereint. Mit einer knusprigen Brotkrumenschicht überzogen bietet dieses Gericht eine köstliche Kombination von Texturen. Es eignet sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage und hebt saisonales Gemüse wie Zucchini, … Lire plus

Schinken-Käse-Croissant mit Bechamelsauce

Schinken-Käse-Croissant mit Bechamelsauce Zutaten: 4 Croissants 4 Scheiben Schinken 200 g geriebener Käse 25 g Butter 25 g Mehl 250 ml Milch Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ und vergessen Sie nicht, das Ganze mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN