Senf-Pilz-Hähnchen

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel 250g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Butter oder Öl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Senf (je nach Geschmack Vorlieben, kann man auch Dijon-Senf oder mittelscharfen Senf verwenden) 250ml Hühnerbrühe oder -fond 150ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zum Garnieren Verpassen Sie … Lire plus

Gulasch Klöße und grüne Bohnen

Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 4-6 Kartoffelklöße (aus dem Supermarkt oder selbstgemacht) 500 g grüne Bohnen, geputzt und in Stücke geschnitten 2 EL Öl zum Braten Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Klassische Lübecker Marzipantorte

Zutaten: für den mürbeteig: 175 g mehl 75 g zucker 100 g kalte butter 1 ei für den biskuitboden: 4 eier 4 esslöffel heißes wasser 130 g zucker 1 päckchen vanillezucker 100 g mehl 100 g speisestärke 2 teelöffel backpulver für die füllung: 200 g walnüsse 100 g marzipanrohmasse 70 g zucker 1 l sahne … Lire plus

Pfirsich – Vanillekuchen

ZUTATEN 1 Dose Pfirsich(e) 175 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Butter, weiche 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 80 ml Milch 400 g Mehl Fett für die Form Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite